Tereyağ protein mi karbonhidrat mı? Tereyağı, süt yağı oranı yüksek bir yağ türü olduğundan insan vücudunun normal enerji fonksiyonuna katkıda bulunur. Yaklaşık 100 gram tereyağında 753 kcal enerji, 0.19 gram protein, 83.22 gram yağ, 0.85 gram karbonhidrat ve 0.36 gram laktoz bulunur. Tereyağı hangi gruba girer? Yağlar iki ana gruba ayrılır; Hayvansal yağlar: Bu yağlar; tereyağı, krema, kaymak, salam, sosis, sucuk, döner, kebap, kuzu, koyun eti ve peynir gibi yiyeceklerde bol miktarda bulunur. Hayvansal yağlar doymuş yağ asitlerinden oluştuğu için katı yağlardır ve sindirimi çok zordur. Tereyağ doymuş yağ mıdır? Tereyağında bulunan doymuş yağlar, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamanın yanı…
Yorum Bırak