Vişne reçeli yaparken kapak kapatılır mı? Reçelin uzun süre dayanması için hava almayacak şekilde kapatılması gerekir. Ancak kavanozun kapağını kapatmak yeterli değildir. Bu nedenle reçeli kavanozlara doldurduktan sonra kavanozları ters çevirip soğumasını bekleyin. Reçel sıcakken ağzı kapatılır mı? Pişen reçeli sıcak ve iyice kurutulmuş kavanozlara ağzına kadar doldurmalısınız. İçerisine hava girmesini önlemek için kavanozları kağıtla örtmelisiniz. Reçel hala sıcakken veya soğuduktan sonra kavanozların kapakları kapalı kalmalıdır. Çilek reçelinin püf noktası nedir? Çilek reçeli için en önemli ipuçlarından biri limon suyu veya limon tuzu kullanmaktır. Reçel koyulaşmaya başladığında, damak tadınıza göre limon suyu veya limon tuzu ile koyulaştırabilirsiniz. Ayrıca, ocaktan almadan…
Yorum Bırak